Acquisto e garanzia
Quanto costano i prodotti AMC e come posso acquistarli?
Per informazioni sui prezzi dei nostri prodotti contatta direttamente il tuo Consulente o il nostro servizio di Assistenza Clienti.
I prodotti AMC sono venduti solo tramite Consulenti di vendita?
Sì. AMC utilizza un sistema di vendita diretta per fornire un'esperienza personalizzata e di alta qualità. Ciò garantisce che ogni Cliente riceva una guida completa dal proprio Consulente personale per aiutarlo a comprendere le caratteristiche e i vantaggi dei prodotti AMC e a sfruttarli al meglio.
Quanto dura la garanzia sui prodotti AMC e quali sono le condizioni?
Oltre alla garanzia legale e alla garanzia volontaria di durata AMC, AMC ti offre un servizio aggiuntivo. Questo non va confuso con le garanzie menzionate in precedenza.
Il servizio ti consente, per tutta la durata di vita di un prodotto, di ordinare a pagamento parti di ricambio e di usura o di avvalerti del nostro servizio di riparazione anche in assenza di un caso di garanzia. Anche dopo che un prodotto non è più in vendita, questo servizio rimane disponibile per determinati gruppi di prodotti.
Il servizio è valido per i seguenti periodi:
- Parti in acciaio inossidabile di pentole e padelle: fino a 30 anni
- Audiotherm e Visiotherm: fino a 5 anni
- Secuquick: fino a 5 anni
- Navigenio: fino a 5 anni
- Coltelli: fino a 5 anni
Perché i prodotti AMC sono più costosi delle pentole e delle padelle di altri produttori?
Il valore dei prodotti AMC nasce dalla combinazione di materiali di alta qualità, tecnologie e metodi di cottura innovativi, lunga durata e consulenza personale.
Un investimento nel tempo in qualità, cucina consapevole e comfort, sostenuto anche dalla lunga vita utile dei prodotti.
Devo acquistare un intero set o posso acquistare anche le pentole singole?
È possibile acquistare pentole o padelle singolarmente. Tuttavia, in questo modo non beneficerai appieno del Sistema di cottura AMC. Il tuo Consulente AMC ti aiuterà a scegliere l'opzione più adatta alle tue esigenze.
Posso aggiornare o espandere il mio set?
Sì, è possibile. Contatta il tuo Consulente AMC che può fornirti informazioni sulle opzioni di aggiornamento disponibili.
Materiali e sicurezza
Posso usare le pentole AMC in forno? A cosa devo prestare attenzione?
Visiotherm, Audiotherm e i manici lunghi devono essere rimossi prima di utilizzare le pentole nel forno (non devono mai essere messi in forno!).
La funzione grill può essere utilizzata solo a partire dalla generazione M30. In questo caso potrebbe verificarsi lo scolorimento dell'acciaio inossidabile. In ogni caso ciò non influisce sulla funzione.
Devono essere rispettate le seguenti temperature massime:
M27 e M28: 150 °C
M29: 180 °C
M30 e M30s: 230 °C
Qual è la composizione del materiale delle pentole e delle padelle AMC e qual è il vantaggio?
Le pentole e le padelle AMC sono realizzate in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, contenenti il 18% di cromo e il 10% di nichel. Questo materiale è noto per la sua durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. L'acciaio inossidabile garantisce un'igiene ottimale, è lavabile in lavastoviglie e, grazie alla base Accutherm, che combina l'acciaio inossidabile con un'anima in alluminio, fornisce un'eccellente trattenuta e un'ottima distribuzione uniforme del calore.
I prodotti AMC non utilizzano alcun rivestimento.
Il Sistema AMC è brevettato?
Sì, AMC detiene brevetti per le sue tecnologie di cottura innovative e il design dei suoi prodotti.
Quali pentole AMC possono essere utilizzate su un piano cottura a induzione e come posso riconoscerle?
Tutte le pentole e le padelle dalla serie M29 (1996) in poi sono compatibili con i piani di cottura a induzione.
Li riconosci dalla parola "Induction" sotto al fondo.
Le persone allergiche al nichel possono usare e mangiare dalle pentole AMC?
Ampi studi scientifici hanno dimostrato che, in normali condizioni di cottura domestica, il nichel proveniente da pentole in acciaio inossidabile di alta qualità non viene trasferito agli alimenti. Questo vale anche per cibi molto acidi come rabarbaro, crauti o spinaci. I livelli di nichel negli alimenti dopo la cottura rimangono gli stessi di prima della cottura.
Cucinare con AMC
Come posso conservare gli alimenti con il Sistema di cottura AMC per una conservazione più lunga (es. marmellate, conserve, verdure, ecc)?
Non abbiamo raccomandazioni per quanto riguarda i metodi di conservazione, poiché vari fattori potrebbero influenzare il successo del processo.
Posso utilizzare le pentole AMC per conservare cibi cotti in frigorifero (ad es. durante la notte)?
Puoi tranquillamente conservare i cibi cotti nella pentola nel tuo frigorifero. Fai solo un po' di attenzione con i piatti molto salati poiché nel tempo potrebbero causare piccole macchie di corrosione. Questi minuscoli segni non influiscono sulla funzionalità ma sono antiestetici.
Come posso friggere con AMC e quali sono i vantaggi?
Per la frittura consigliamo di utilizzare la padella Prestige nella maggior parte delle nostre ricette, in cui specifichiamo anche la corretta quantità di olio per friggere. Durante la frittura con AMC, l'olio viene riscaldato alla temperatura ottimale (finestra "carne") senza surriscaldarsi. Si prega di seguire le quantità indicate nelle ricette.
Come è possibile cucinare e arrostire senza l'aggiunta di acqua o grassi con il Sistema di cottura AMC?
I prodotti AMC sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità con il fondo speciale Accutherm e un coperchio che si chiude in maniera perfetta. A questo si aggiunge l'ingegnosa misurazione e visualizzazione della temperatura di Visiotherm e Audiotherm che permettono di mantenere una temperatura corretta durante il riscaldamento, la cottura e la rosolatura.
In questo modo è possibile cucinare senza l'aggiunta di acqua: la base assorbe rapidamente il calore, lo immagazzina in modo efficiente e lo distribuisce uniformemente sul cibo. Durante la cottura si crea un circuito chiuso tra il fondo della pentola, la zona a parete fredda e il coperchio. Il vapore rimane all’interno e gli alimenti cuociono nei propri succhi, valorizzando il gusto delle preparazioni.
Grazie al controllo della temperatura e allo speciale fondo strutturato lucidato a specchio delle padelle AMC, gli alimenti si staccano naturalmente dalla superficie al momento giusto, per risultati uniformi, ricchi di gusto e senza aggiunta di grassi.
Cucinare e arrostire diventa ancora più facile con Navigenio: ti consente di avere un controllo preciso della temperatura e del tempo di cottura senza quasi alcun intervento. Per maggiori dettagli contatta il tuo Consulente e consulta l'App AMC Cook & Go.
Che tipo di ricette posso cucinare con il coperchio Secuquick?
Il coperchio per la cottura rapida AMC Secuquick Softline è ideale per tanti piatti da preparare in modo rapido e delicato. Trasforma le pentole AMC da 20 o 24 cm in pentole a pressione e, per ricette selezionate, supporta tempi di cottura più brevi.
Cucinare con la modalità "turbo"
Piatti di carne:
Piatti stracotti come il gulasch, l'arrosto, il brasato o la coscia di agnello diventano teneri e saporiti in poco tempo.
La modalità Turbo è perfetta per preparare brodi, bolliti di manzo e pollame in modo pratico ed efficiente.
Legumi:
Con Secuquick, piselli secchi, lenticchie, fagioli e ceci raggiungono la consistenza ideale più rapidamente, aiutandoti a risparmiare tempo senza rinunciare al gusto.
Zuppe e stufati:
Secuquick è particolarmente indicato per zuppe e minestre ricche di gusto, come zuppa di piselli, minestrone o zuppa di patate, contribuendo a ridurre i tempi di cottura.
Cottura in modalità "soft"
Piatti unici:
Con Secuquick prepari comodamente piatti completi in un'unica pentola, dai risotti alla pasta. Per lasciarti ispirare, scopri le numerose ricette disponibili nell'app AMC Cook & Go.
Verdure:
Con la modalità Soft di Secuquick puoi cuocere anche verdure fresche, come broccoli, cavolfiori e carote, oppure patate con la buccia. Verdure e patate cuociono in tempi molto brevi.
Surgelati:
Le miscele di verdure surgelate possono essere scongelate e cotte rapidamente.
Pulizia e cura
Quali sono le cause delle macchie bianche all'interno delle pentole e come posso rimuoverle?
Queste macchie sono tracce di albumina, una proteina che può apparire quando si arrostisce carne o pesce o si cucina il riso. Possono essere facilmente rimosse con un detergente leggermente acido e una spugna.
Come si pulisce il coperchio Secuquick e a cosa bisogna prestare attenzione?
Il coperchio per la cottura veloce Secuquick può essere pulito a mano o in lavastoviglie. È importante smontarlo prima della pulizia: svita la vite a campana, separa il coperchio superiore da quello inferiore, rimuovi la guarnizione. Pulisci tutte le parti singolarmente, a mano o in lavastoviglie. Assicurati che tutte le parti siano completamente asciutte prima di rimontarle.
Come si possono rimuovere o neutralizzare gli odori di cibo dalla guarnizione di Secuquick?
Se non devi utilizzare Secuquick subito dopo la pulizia. non è necessario inserire subito la guarnizione. Puoi posizionarla sopra Secuquick per evitare odori e consentire la ventilazione. Prima dell'uso successivo, è sufficiente posizionare correttamente la guarnizione nella parte inferiore del coperchio.
Perché il cibo si attacca alle mie padelle AMC e come posso evitarlo?
Per ottenere i migliori risultati, segui questi suggerimenti:
- I piatti a base di uova richiedono sempre un po' di grasso (in padella o in pastella).
- I cibi impanati hanno sempre bisogno di molto olio diventare dorati e croccanti.
- La pelle del pesce deve essere completamente asciutta o spazzolata con olio.
Utilizzare sempre il metodo di riscaldamento corretto specificato nella ricetta (riscaldamento fino alla finestra "carne", riscaldamento senza coperchio o test della goccia per oPan).
Tutti i prodotti AMC sono lavabili in lavastoviglie?
Tutti i prodotti AMC dalla serie M29 in poi sono lavabili in lavastoviglie, ad eccezione di Audiotherm e di Navigenio.
Per Secuquick consigliamo la pulizia in lavastoviglie poiché il sistema di bloccaggio meccanico ottiene risultati significativamente migliori.
Dispositivi e tecnologia
Le batterie di Audiotherm sono state sostituite con delle batterie nuove. All'accensione non succede nulla a parte alcuni segnali acustici. Cosa devo fare?
Se dopo aver sostituito la batteria di Audiotherm la funzione acustica non funziona più, le cause possono essere diverse:
- Polarità errata della batteria: controllare che la batteria sia stata inserita correttamente, in particolare la polarità (+ e -).
- Problemi di contatto: pulire accuratamente i contatti della batteria per assicurarsi che si colleghino correttamente ad Audiotherm.
- Ripristino del software: potrebbe essere necessario ripristinare Audiotherm. Le istruzioni sono disponibili nel manuale utente.
Se il problema persiste il dispositivo potrebbe essere difettoso ed è necessario contattare il servizio Clienti.
L'Audiotherm è impermeabile? Cosa devo fare se entra accidentalmente in contatto con l'acqua?
Se il tuo Audiotherm entra in contatto con l'acqua, spegnilo immediatamente. Apri il vano batterie, rimuovi le batterie e asciuga accuratamente l'acqua visibile. Quindi lascia l'Audiotherm aperto ad asciugare a temperatura ambiente per almeno 2 giorni.
Trascorso questo tempo, inserisci delle nuove batterie. Se il dispositivo continua a non accendersi, contatta il nostro servizio Clienti.
Il mio Audiotherm non si connette a Visiotherm: come posso ristabilire questa connessione?
Per prima cosa controlla se le batterie sono funzionanti o se devono essere sostituite. Se il dispositivo continua a non connettersi, contatta il nostro servizio di Aisstenza Clienti.
Cosa significa "P" su Audiotherm? Come si usa questo programma?
“P” è un programma Power extra-breve che utilizza il calore accumulato ed è stato sviluppato, ad esempio, per preparazioni come il riso in combinazione con Secuquick.
Cosa si intende per punto di girata?
Il punto di girata indica il momento perfetto per girare il cibo durante la rosolatura o la frittura con il coperchio.
Cosa devo fare se il mio prodotto AMC necessita di riparazione o deve essere sostituito?
Contatta il tuo Consulente personale che è il tuo contatto principale per i prodotti, le riparazioni e le sostituzioni AMC. Se non hai un Consulente, mettiti in contatto con il servizio di Assistenza Clienti AMC.
Descrivi il problema in dettaglio indicando il prodotto interessato e, se possibile, aggiungi una foto del difetto.
AMC offre una garanzia volontaria sui prodotti in acciaio inox: trovi tutti i dettagli nella pagina dedicata alla garanzia volontaria di durata. Il tuo consulente o il Servizio Clienti verificherà se il difetto è coperto.
Per i prodotti al di fuori del periodo di garanzia, può essere offerta una riparazione o una sostituzione a pagamento. Le riparazioni vengono eseguite direttamente da AMC o da un servizio di riparazione autorizzato. Il Consulente o il servizio di Assistenza Clienti ti informeranno sui passaggi successivi.
Come si monta correttamente il coperchio Secuquick?
La parte interna ed esterna del Secuquick sono fissati con una vite a campana. La guarnizione di Secuquick deve essere posizionato in modo che la linea ondulata in rilievo sia rivolta verso il coperchio. Premi con le dita per far aderire al meglio la guarnizione.
Le istruzioni per il controllo delle guarnizioni e delle valvole sono disponibili nel manuale utente alla voce "4.3 Montaggio di Secuquick".


