Per informazioni sui prezzi dei nostri prodotti contatta direttamente il tuo Consulente o il nostro servizio di Assistenza Clienti.

Sì. AMC utilizza un sistema di vendita diretta per fornire un'esperienza personalizzata e di alta qualità. Ciò garantisce che ogni Cliente riceva una guida completa dal proprio Consulente personale per aiutarlo a comprendere le caratteristiche e i vantaggi dei prodotti AMC e a sfruttarli al meglio.

AMC offre una garanzia di 30 anni su pentole e padelle e sulle componenti in acciaio inossidabile di Secuquick ed EasyQuick. Per tutti gli altri prodotti - Navigenio, Audiotherm e tutte le parti in plastica - la garanzia è di 2 anni. Inoltre AMC offre una garanzia di servizio di 30 anni (tuttavia, questa è soggetta a una commissione di servizio).

Il costo più elevato dei prodotti AMC riflette la loro combinazione di materiali di altissima qualità, tecnologie e metodi di cottura innovativi, lunga durata, consulenza e supporto personalizzato. Questi fattori rendono i prodotti AMC un investimento a lungo termine in termini di qualità, salute e praticità di cottura.

L'investimento iniziale spesso si ripaga nel tempo grazie a una maggiore durata del prodotto, al risparmio energetico e a una migliore conservazione dei nutrienti negli alimenti.

È possibile acquistare pentole o padelle singolarmente. Tuttavia, in questo modo non beneficerai appieno del Sistema di cottura AMC. Il tuo Consulente AMC ti aiuterà a scegliere l'opzione più adatta alle tue esigenze.

Sì, è possibile. Contatta il tuo Consulente AMC che può fornirti informazioni sulle opzioni di aggiornamento disponibili.

Visiotherm, Audiotherm e i manici lunghi devono essere rimossi prima di utilizzare le pentole nel forno (non devono mai essere messi in forno!).

La funzione grill può essere utilizzata solo a partire dalla generazione M30. In questo caso potrebbe verificarsi lo scolorimento dell'acciaio inossidabile. In ogni caso ciò non influisce sulla funzione.

Devono essere rispettate le seguenti temperature massime:

M27 e M28: 150 °C

M29: 180 °C

M30 e M30s: 230 °C

Le pentole e le padelle AMC sono realizzate in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, contenenti il 18% di cromo e il 10% di nichel. Questo materiale è noto per la sua durata, resistenza alla corrosione e facilità di pulizia. L'acciaio inossidabile garantisce un'igiene ottimale, è lavabile in lavastoviglie e, grazie alla base Accutherm, che combina l'acciaio inossidabile con un'anima in alluminio, fornisce un'eccellente trattenuta e un'ottima distribuzione uniforme del calore.

I prodotti AMC non utilizzano alcun rivestimento.

Sì, AMC detiene brevetti per le sue tecnologie di cottura innovative e il design dei suoi prodotti.

Tutte le pentole e le padelle dalla serie M29 (1996) in poi sono compatibili con i piani di cottura a induzione.

Li riconosci dalla parola "Induction" sotto al fondo.

Ampi studi scientifici hanno dimostrato che, in normali condizioni di cottura domestica, il nichel proveniente da pentole in acciaio inossidabile di alta qualità non viene trasferito agli alimenti. Questo vale anche per cibi molto acidi come rabarbaro, crauti o spinaci. I livelli di nichel negli alimenti dopo la cottura rimangono gli stessi di prima della cottura.

Non abbiamo raccomandazioni per quanto riguarda i metodi di conservazione, poiché vari fattori potrebbero influenzare il successo del processo.

Puoi tranquillamente conservare i cibi cotti nella pentola nel tuo frigorifero. Fai solo un po' di attenzione con i piatti molto salati poiché nel tempo potrebbero causare piccole macchie di corrosione. Questi minuscoli segni non influiscono sulla funzionalità ma sono antiestetici.

Per la frittura consigliamo di utilizzare la padella Prestige nella maggior parte delle nostre ricette, in cui specifichiamo anche la corretta quantità di olio per friggere. Durante la frittura con AMC, l'olio viene riscaldato alla temperatura ottimale (finestra "carne") senza surriscaldarsi. Si prega di seguire le quantità indicate nelle ricette.

I prodotti AMC sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità con il fondo speciale Accutherm e un coperchio che si chiude in maniera perfetta. A questo si aggiunge l'ingegnosa misurazione e visualizzazione della temperatura di Visiotherm e Audiotherm che permettono di mantenere una temperatura corretta durante il riscaldamento, la cottura e la rosolatura.

In questo modo è possibile cucinare senza l'aggiunta di acqua: la base assorbe rapidamente il calore, lo immagazzina in modo efficiente e lo distribuisce uniformemente sul cibo. Durante la cottura si forma la circolazione chiusa tra la base della pentola, il bordo di raffreddamento e il coperchio, che impedisce la fuoriuscita del vapore e assicura che il cibo cuocia nei propri liquidi. In questo modo si preservano i nutrienti e il gusto naturale degli alimenti.

Quando si arrostisce senza grassi aggiunti, la perfetta temperatura di riscaldamento e la base delle pentole e delle padelle AMC offrono eccellenti proprietà di roslatura e frittura senza alcun rivestimento. Ciò consente rosolature e fritture sane e a basso contenuto di grassi, evitando che il cibo si bruci.

Cucinare e arrostire diventa ancora più facile con Navigenio: ti consente di avere un controllo preciso della temperatura e del tempo di cottura senza quasi alcun intervento. Per maggiori dettagli contatta il tuo Consulente e consulta l'App AMC Cook & Go.

Il coperchio per la cottura veloce Secuquick è perfetto per un'ampia gamma di piatti che devono essere preparati in modo rapido e delicato. Trasforma pentole AMC con diametro di 20 cm o 24 cm in pentole a pressione, riducendo i tempi di cottura fino all'80% e risparmiando fino al 50% di energia.
Piatti consigliati per Secuquick:

Cucinare con la modalità "turbo"

Piatti di carne:
Piatti stracotti come il gulasch, l'arrosto, il brasato o la coscia di agnello diventano teneri e saporiti in poco tempo.
La "modalità turbo" è perfetta anche per preparare polpo e brodi di carne.

Legumi:
Piselli secchi, lenticchie, fagioli e ceci - che tradizionalmente richiedono un tempo di cottura molto lungo - possono essere cotti particolarmente velocemente con Secuquick e diventare teneri in pochi minuti.

Zuppe e stufati:
Perfetto per zuppe e stufati sostanziosi come la zuppa di piselli, il minestrone o la zuppa di patate. Gli ingredienti mantengono i loro nutrienti e il loro sapore mentre il tempo di cottura è notevolmente ridotto.

Cottura in modalità "soft"

Piatti unici:
I piatti che combinano tutti gli ingredienti in un'unica pentola, come risotto o pasta, sono perfetti per Secuquick.

Verdure:
Le verdure fresche come broccoli, cavolfiori o carote e anche le patate possono essere cotte delicatamente in modalità "soft". Le verdure e le patate vengono cotte rapidamente, il che aiuta a preservare le loro vitamine e i sali minerali.

Surgelati:
Le miscele di verdure surgelate possono essere scongelate e cotte rapidamente.

Queste macchie sono tracce di albumina, una proteina che può apparire quando si arrostisce carne o pesce o si cucina il riso. Possono essere facilmente rimosse con un detergente leggermente acido e una spugna.

Il coperchio per la cottura veloce Secuquick può essere pulito a mano o in lavastoviglie. È importante smontarlo prima della pulizia: svita la vite a campana, separa il coperchio superiore da quello inferiore, rimuovi la guarnizione. Pulisci tutte le parti singolarmente, a mano o in lavastoviglie. Assicurati che tutte le parti siano completamente asciutte prima di rimontarle.

Se non devi utilizzare Secuquick subito dopo la pulizia. non è necessario inserire subito la guarnizione. Puoi posizionarla sopra Secuquick per evitare odori e consentire la ventilazione. Prima dell'uso successivo, è sufficiente posizionare correttamente la guarnizione nella parte inferiore del coperchio.

Per ottenere i migliori risultati, segui questi suggerimenti:
- I piatti a base di uova richiedono sempre un po' di grasso (in padella o in pastella).
- I cibi impanati hanno sempre bisogno di molto olio diventare dorati e croccanti.
- La pelle del pesce deve essere completamente asciutta o spazzolata con olio.
Utilizzare sempre il metodo di riscaldamento corretto specificato nella ricetta (riscaldamento fino alla finestra "carne", riscaldamento senza coperchio o test della goccia per oPan).

Tutti i prodotti AMC dalla serie M29 in poi sono lavabili in lavastoviglie, ad eccezione di Audiotherm e di Navigenio.

Per Secuquick consigliamo la pulizia in lavastoviglie poiché il sistema di bloccaggio meccanico ottiene risultati significativamente migliori.

Se dopo aver sostituito la batteria di Audiotherm la funzione acustica non funziona più, le cause possono essere diverse:

- Polarità errata della batteria: controllare che la batteria sia stata inserita correttamente, in particolare la polarità (+ e -).
- Problemi di contatto: pulire accuratamente i contatti della batteria per assicurarsi che si colleghino correttamente ad Audiotherm.
- Ripristino del software: potrebbe essere necessario ripristinare Audiotherm. Le istruzioni sono disponibili nel manuale utente.

Se il problema persiste il dispositivo potrebbe essere difettoso ed è necessario contattare il servizio Clienti.

Se il tuo Audiotherm entra in contatto con l'acqua, spegnilo immediatamente. Apri il vano batterie, rimuovi le batterie e asciuga accuratamente l'acqua visibile. Quindi lascia l'Audiotherm aperto ad asciugare a temperatura ambiente per almeno 2 giorni.
Trascorso questo tempo, inserisci delle nuove batterie. Se il dispositivo continua a non accendersi, contatta il nostro servizio Clienti.

Per prima cosa controlla se le batterie sono funzionanti o se devono essere sostituite. Se il dispositivo continua a non connettersi, contatta il nostro servizio di Aisstenza Clienti.

"P" è un programma di alimentazione breve e a risparmio energetico sviluppato appositamente per i primi piatti (come il risotto) preparati con Secuquick. Il tempo di cottura effettivo è di soli 20 secondi. Terminata questa fase, poni la pentola nel suo coperchio capovolto. Qui la pressione verrà rilasciata in modo controllato, continuando a cuocere delicatamente il piatto utilizzando il calore residuo.

Il punto di girata indica il momento perfetto per girare il cibo durante la rosolatura o la frittura con il coperchio.

Contatta il tuo Consulente personale che è il tuo contatto principale per i prodotti, le riparazioni e le sostituzioni AMC. Se non hai un Consulente, mettiti in contatto con il servizio di Assistenza Clienti AMC.

Descrivi il problema in dettaglio indicando il prodotto interessato e, se possibile, aggiungi una foto del difetto.

AMC offre una garanzia di 30 anni sui prodotti in acciaio. Il Consulente o il servizio di Assistenza Clienti verificheranno se il difetto è coperto dalla garanzia.

Per i prodotti al di fuori del periodo di garanzia, può essere offerta una riparazione o una sostituzione a pagamento. Le riparazioni vengono eseguite direttamente da AMC o da un servizio di riparazione autorizzato. Il Consulente o il servizio di Assistenza Clienti ti informeranno sui passaggi successivi.

La parte interna ed esterna del Secuquick sono fissati con una vite a campana. La guarnizione di Secuquick deve essere posizionato in modo che la linea ondulata in rilievo sia rivolta verso il coperchio. Premi con le dita per far aderire al meglio la guarnizione.

Le istruzioni per il controllo delle guarnizioni e delle valvole sono disponibili nel manuale utente alla voce "4.3 Montaggio di Secuquick".